ديالا خصاونه - الأردن
اقتراحات من مطبخ ورشة شطنا (مطبوعة)
| أم ناجي وأم داني (طباخات ورشة شطنا) | هوس بالطعام | غرام بالبامية وزيت الزيتون والجبنة البيضاء | فضول حول صناعة الأطعمة المحليّة |
تسجيل يوميّات تنشأ عن أحاديث مطوّلة مع الطباختين من وصفات الطبخات والأطعمة التي أعدت أثناء الورشة ووضع بعض الرسوم التوضيحيّة. تصوير 100 نسخة عن الكتيّب وتوزيعه في اليوم المفتوح